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02. Mai 2024
Clean seeds and germinate them
Exceptions here are seeds of solanum, guavas, papaya, annona, carambola and a few more which can be stored dry for a few months (solanum can also be years).
Seeds of Eugenia, Plinia, Campomanesia and many other fruits lose their ability to germinate very quickly.
Some seeds after just a few hours if they are stored dry.
Sometimes we are asked how we germinate our seeds.
The answer is: in different ways.
For solanum seeds we use slightly damp kitchen paper towels. We place hard-shelled seeds that take a long time to germinate in a slightly moist substrate made of coconut soil and vermiculite.
For seeds that germinate within 3 months we use spaghnum moss. This moss is available dried and we moisten it before use.
We make an exception for papaya seeds. We place these on a mixture of sand and earth.
All of our seeds germinate in closed, transparent boxes. This has the advantage that it always stays moist in the boxes and the seeds do not dry out.
Some boxes are placed on electric blankets (temperature between 20 and 25 degrees), while other boxes are placed in a tub of warm water (between 25 and 30 degrees).
We heat this water with an aquarium heater where you can adjust the temperature.
After a few years of experience, we can say that these pools of water are the best way to control the temperature. The disadvantage is that you have to refill the water every few weeks because it evaporates.
Clean seeds are very important. Seeds with pulp residue quickly begin to mold. In this case you can remove the entire medium (soil, spaghnum moss, etc.) as the mold spores always create new mold.
We place seeds that are difficult to clean in water for several days. A daily water change is very important here. After a few days in water, the seeds are easier to clean and no longer mold as quickly.
There are exceptions here too and we know that not all seeds can be placed in water for several days. Everyone should carry out their own tests and gain experience here.
There are also various chemicals such as chlorine, hydrogen peroxide and many more that can prevent seeds from molding.
Some seeds require stratification such as Yangmei. To do this, we place the seeds in slightly moist vermiculite in a zipper bag in the refrigerator for several months. There you imitate winter from the area where these seeds come from.
There are also seeds that need light to germinate.
We place these so-called light germs (Solanum, etc.) under a lamp. Last but not least, we would like to mention that there are also seeds that require special circumstances (fire, ash, digestion, etc.) to germinate.
Ausnahmen sind hier Samen von Solanum, Guaven, Papaya, Annona, Karambola und einigen mehr die man einige Monate (Solanum auch Jahre) trocken lagern kann.
Samen von Eugenia, Plinia, Campomanesia und vielen anderen Früchten verlieren ihre Keimfähigkeit sehr schnell. Manche Samen bereits nach einigen Stunden wenn sie trocken gelagert werden.
Manchmal werden wir gefragt wie wir unsere Samen zum keimen bringen.
Die Antwort lautet: auf verschiedene Weise.
Für Solanum Samen verwenden wir leicht feuchtes Küchenpapiertücher.
Hartschalige Samen die lange zum keimen benötigen legen wir in leicht feuchtes Substrat aus Kokoserde und Vermiculite.
Für Samen die innerhalb von 3 Monaten keimen verwenden wir Spaghnum Moos. Dieses Moos gibt es getrocknet zu kaufen und wir machen es vor der Verwendung feucht.
Eine Ausnahme machen wir bei Papaya Samen. Diese legen wir auf ein Gemisch aus Sand und Erde.
Alle Samen keimen bei uns in geschlossenen, transparenten Boxen. Das hat den Vorteil, dass es in den Boxen immer feucht bleibt und die Samen nicht austrocknen.
Einige Boxen stehen auf Heizdecken (Temperatur zwischen 20 und 25 Grad), während andere Boxen in einer Wanne mit warmen Wasser stehen (zwischen 25 und 30 Grad). Dieses Wasser erhitzen wir mit einer Aquariumheizung an der man die Temperatur einstellen kann.
Nach einigen Jahren Erfahrung können wir sagen, dass man die Temperatur in diesen Wasserbecken am besten steuern kann. Der Nachteil ist, dass man das Wasser aller ein paar Wochen nachfüllen muß da es verdunstet.
Sehr wichtig sind saubere Samen. Samen mit Fruchtfleischresten fangen schnell an zu schimmeln. In diesem Fall kann man das gesamte Medium (Erde, Spaghnum Moos usw) entfernen da die Schimmelsporen stets für neuen Schimmel sorgen.
Wir legen Samen die schwer zu reinigen sind für mehrere Tage in Wasser. Hier ist ein täglicher Wasserwechsel sehr wichtig. Nach ein paar Tagen im Wasser lassen sich die Samen einfacher säubern und schimmeln nicht mehr so schnell.
Auch hier gibt es Ausnahmen und wir wissen, dass man nicht alle Samen mehrere Tage in Wasser legen kann.
Jeder sollte hier eigene Tests durchführen und Erfahrung sammeln.
Es gibt auch verschiedene Chemikalien wie Chlor, Wasserstoffperoxid und etliche mehr, die ein Schimmeln der Samen verhindern können.
Manche Samen benötigen eine Stratifizierung wie zum Beispiel Yangmei.
Dazu legen wir die Samen in leicht feuchtem Vermiculite in einem Zipperbeutel für mehrere Monate in den Kühlschrank. Dort immitiert man den Winter aus dem Gebiet wo diese Samen herkommen.
Zusätzlich gibt es Samen die Licht zum keimen benötigen. Diese sogenannten Lichtkeimer (Solanum usw.) stellen wir unter eine Lampe.
Zu guter Letzt möchten wir noch erwähnen, dass es auch Samen gibt, die besondere Umstände (Feuer, Asche, Verdauung usw.) zum keimen benötigen.
15. April 2024
Lolly Berry - Salacia chinensis
The lolly berry is really delicious. Sweet like watermelon but without any other specific flavors.
So it’s a good snack.
What I particularly liked was the look. That orange skin and white flesh.
Kind of like a little Garcinia. The tree is pretty too.
Small and full of fruit when it bears.
By the way, in Asia the roots of this tree are used for menstrual problems and to improve blood circulation.
Die Lolly Berry ist echt lecker. Süß wie Wassermelone aber ohne weitere bestimmte Geschmacksrichtungen.
Ein guter Snack also. Was mir gefallen hat war vor allem die Optik.
Diese orange Haut und das weiße Fruchtfleisch. Irgendwie wie eine kleine Garcinia.
Der Baum ist auch hübsch. Klein und voller Früchte wenn er trägt.
Übrigens werden in Asien die Wurzeln dieses Baumes bei Menstruationsbeschwerden und zur Verbesserung des Blutkreislaufes.
15. April 2024
A little treasure called Xerospermum noronhianum
Suddenly this yellow glow between the leaves. "What is that? Looks like little longan! Let’s go and pick, darling!”
The pulp is sweet and has the same consistency as longan. Only it is yellow and the seed looks different too.
This little treasure is called Xerospermum noronhianum.
We went back the next day to find more trees.
Unfortunately there were no other trees of this type but we were able to get hold of a few seeds.
Plötzlich dieses gelbe Leuchten zwischen den Blättern. „Was ist das? Sieht aus wie kleine Longan! Lass hingehen und pflücken Liebling!“
Das Fruchtfleisch ist süß und hat die gleiche Konsistenz wie Longan.
Nur es ist gelb und der Samen sieht auch anders aus.
Xerospermum noronhianum nennt sich dieser kleine Schatz.
Wir sind am nächsten Tag direkt noch einmal hin um mehr Bäume zu finden.
Leider gab es keine weiteren Bäume dieser Art aber wir haben ein paar Samen ergattern können.
25. Februar 2024
Pequi (Caryocar brasiliense) - do not open the seeds with your bare fingers!
For those who order fresh Pequi seeds:
Please don't open these seeds!
There are small, nasty spines under the seed coat! You can only get these spines out of the skin with tweezers.
These spines break quickly and then get stuck in the skin. (I had that experience a few years ago)
Do it like nature. Throw the seeds into a pot of moist soil and just wait for them to germinate.
The tree produces a large quantity of green-skinned fruit, with soft, yellow flesh surrounding the seeds. It is always cooked, never eaten raw and interestingly it is mostly added to savory dishes rather than sweet dishes. Two of the most popular pequi dishes are chicken with pequi (frango com pequi) and pequi rice (arroz com pequi).
This is likely due to Pequi's unique flavor profile, which is a complex and bold-tasting blend: sweet, fruity and cheesy flavors.
Für alle diejenigen die frische Pequi Samen bestellen:
Öffnet diese Samen bitte nicht!
Unter der Samenschale sitzen kleine, fiese Stacheln! Ihr bekommt diese Stacheln nur mit einer Pinzette aus der Haut.
Diese Stacheln brechen schnell und bleiben dann in der Haut stecken. (Ich hatte das Erlebnis mal vor ein paar Jahren)
Macht es wie die Natur. Schmeißt die Samen in einen Topf mit feuchter Erde und wartet einfach bis sie keimen.
Der Baum produziert eine große Menge Früchte mit grüner Schale, mit weichem, gelbem Fruchtfleisch um die Samen herum. Es wird immer gekocht, niemals roh verzehrt und interessanterweise wird es hauptsächlich zu herzhaften Gerichten und nicht zu süßen Gerichten hinzugefügt. Zwei der beliebtesten Gerichte mit Pequi sind Hühnchen mit Pequi (frango com pequi) und Pequi-Reis (arroz com pequi).
Dies ist wahrscheinlich auf das einzigartige Geschmacksprofil des Pequi zurückzuführen, bei dem es sich um eine komplexe und kräftig schmeckende Mischung handelt: süße, fruchtige und käsige Aromen.
11. Februar 2024
Perebea aff. tessmannii - a jewel from Peru - ein Edelstein aus Peru
There are sometimes finds that are milestones in history because they are so rare.
Within the large mulberry family (Moraceae) there are several genera and a tribe called Castilleae. And within this tribe there is the very rare genus Perebea.
This Perebea was discovered in the indigenous people's protected area "Reserva territorial madre de dios" in Peru.
You cannot enter this protected area without permission and therefore finding this rare tree is solely a matter for the indigenous people who live there.
This tree produces red, delicious fruits up to 8cm in size.
The fruits are enormously large and are reminiscent of the Perebea tessmannii - except that they are much larger.
They taste like a mix of mulberry, orange and strawberry and are very sweet with a slight, pleasant acidity.
The plants of the tribe Castilleae are monoecious! This means that you only need one plant to produce fruit.
The leaves have pronounced veins and look very beautiful.
Because this tree is so rare, we don't know much about its husbandry.
We would overwinter this valuable tree at at least 15 degrees and let it grow in partial shade for the first few years.
A gem among collectors of very special fruit trees.
Es gibt manchmal Funde, die Meilensteine in der Geschichte sind, weil sie so selten sind.
Innerhalb der großen Maulbeerfamilie (Moraceae) gibt es verschiedene Gattungen und einen Stamm namens Castilleae. Und innerhalb dieses Stammes gibt es die sehr seltene Gattung Perebea.
Diese Perebea hat man im Schutzgebiet der indigenen Bevölkerung "Reserva territorial madre de dios" in Peru entdeckt.
In dieses Schutzgebiet kommt man ohne Genehmigung nicht hinein und daher ist das Finden dieses seltenen Baumes allein eine Angelegenheit der dort ansässigen Indigenen.
Dieser Baum produziert rote, bis zu 8cm große leckere Früchte.
Die Früchte sind enorm groß und erinnern an die Perebea tessmannii - nur dass sie viel größer sind.
Sie schmecken wie eine Mischung aus Maulbeere, Orange und Erdbeere und sind sehr süß mit einer leichten, angenehmen Säure.
Die Pflanzen des Stammes Castilleae sind einhäusig! Das bedeutet, dass man nur eine Pflanze für eine Fruchtbildung benötigt.
Die Blätter haben eine ausgeprägt Nervatur und sehen sehr schön aus.
Da dieser Baum so selten ist, wissen wir nicht viel über die Haltung.
Wir würden diesen wertvollen Baum bei mindestens 15 Grad überwintern und in den ersten Jahren halbschattig wachsen lassen.
Ein Edelstein unter Sammlern ganz besonderer Fruchtbäume.
08. Februar 2024
Delivery / Lieferung
Our shop system is a bit complicated when it comes to automatically selecting the right shipping for customers in advance.
We have to differentiate between deliveries to Germany, Europe and the rest of the world and also according to the size of the package.
We also offer a choice between seeds, potted plants and seeds and potted plants together.
For this reason, our customers have to choose the shipping method themselves.
We hope to find a better solution in the future and thank you for your cooperation and patience.
Kind regards, your Exoteninsel
Unser Shopsystem ist etwas umständlich, wenn es darum geht den richtigen Versand automatisch für Kunden vorab auszuwählen.
Wir müssen zwischen Lieferungen nach Deutschland, Europa und den Rest der Welt unterscheiden und zusätzlich nach der Größe des Paketes.
Zusätzlich gibt es bei uns die Auswahl zwischen Samen, getopften Pflanzen sowie Samen und getopfte Pflanzen gemeinsam.
Aus diesem Grund müssen unsere Kunden die Versandart selbstständig auswählen.
Wir hoffen in Zukunft eine bessere Lösung zu finden und bedanken uns für eure Mitarbeit und Geduld.
Liebe Grüße Eure Exoteninsel
02. Februar 2024
The egg of Yala (Baccaurea motleyana var. white)
Some of you have probably heard of the fruit called Baccaurea.
There are different types of Baccaurea, red, yellow, orange, sweet and sour.
In 2023, we discovered a Thai woman offering strange, white Baccaurea fruits.
She called the fruits "Egg of Yala". We had never seen such white Baccaurea before.
The fruits taste very good. Very juicy and a balance between sweet and sour.
This Baccaurea is most likely a special variant of B. motleyana.
The plant is dioecious and it is therefore better to grow several specimens in order to be able to harvest fruit later.
Like the other Baccaurea species, this Baccaurea likes it warm and moist.
Einige von euch haben sicher bereits von der Frucht namens Baccaurea gehört.
Es gibt verschiedene Baccaurea, rote, gelbe, orangene, süße und saure Arten.
Im Jahr 2023 entdeckten wir eine thailändische Frau die seltsame, weiße Baccaurea Früchte anbot.
Sie nannte die Früchte "Ei von Yala". Wir hatten bis dato noch nie solch weiße Baccaurea gesehen.
Die Früchte schmecken sehr gut. Sehr saftig und ein ausgewogenes Verhältnis zwischen süß und sauer.
Diese Baccaurea ist mit hoher Wahrscheinlichkeit eine besondere Variante der B. motleyana.
Die Pflanze ist zweihäusig und daher ist es besser mehrere Exemplare zu ziehen um später einmal Früchte ernten zu können.
Diese Baccaurea mag es wie die anderen Baccaurea Arten gern warm und feucht.
30. Januar 2024
Guanabanilla (Annona papilionella)
This amazing Annona comes from the Amazon of Peru!
We know cherimoya, cinnamon apple, prickly pear and a few more.
However, there are many very rare Annons that are not commercially available.
The Annona papilionella showes here can only be found deep in the Amazon.
Our friend Selva from Peru (he actually names himself after the area there) takes a long boat trip through the rivers to these trees.
I've included a few pictures of his trip in the pictures for you.
The fruit is smaller than the cherimoya but also delicious and damn rare.
The leaves are thin and long and are a good identifying feature. We will soon receive fresh seeds from this Annona again.
Diese tolle Annona kommt aus dem Amazonas von Peru!
Wir kennen Cherimoya, Zimtapfel, Stachelannone und paar mehr.
Es gibt jedoch viele sehr seltene Annonen die es nicht im Handel gibt.
Die hier gezeigte Annona papilionella findet man nur tief im Amazonas.
Unser Freund Selva aus Peru (er nennt sich tatsächlich nach dem dortigen Gebiet) fährt lange mit dem Boot durch die Flüsse bis zu diesen Bäumen.
Auf den Bildern habe ich euch mal ein paar Bilder seiner Reise eingefügt.
Die Frucht ist kleiner als die Cherimoya aber ebenfalls lecker und eben verdammt selten.
Die Blätter sind dünn und lang und ein gutes Erkennungsmerkmal. Bald bekommen wir wieder frische Samen dieser Annona.
20. Januar 2024
Abiu Pilosa (Pouteria torta subsp. glabra)
One of the most sought-after Pouteria ever. This Pouteria is one of the best fruits within the large sapote family.
The taste of the fruits is very similar to Abiu, only slightly sweeter and is reminiscent of Abiu with condensed milk.
Anyone who has already eaten Abiu knows how great they taste. It is one of the fast-growing Pouterias and can be grown well in a pot.
In the first year the Abiu pilosa prefer shade and from the third year onwards they can stand in full sun.
The plants bear fruit for the first time in Brazil after three years.
Even if the older plants survive short-term frosts down to -3 degrees, I would overwinter them at at least 10 degrees.
Eine der begehrtesten Pouteria überhaupt.
Diese Pouteria gehört zu den besten Früchten innerhalb der großen Sapoten-Familie.
Die Früchte sind geschmacklich sehr ähnlich der Abiu nur etwas süßer und erinnern an Abiu mit Kondensmilch.
Wer bereits Abiu gegessen hat, weiß wie toll die schmecken. Sie gehört zu den schnellwachsenden Pouterias und kann gut im Kübel gezogen werden.
Im ersten Jahr bevorzugen die Abiu pilosa Schatten und ab dem dritten Jahr können sie vollsonnig stehen.
Die Pflanzen tragen in Brasilien nach drei Jahren das erste Mal.
Auch wenn die älteren Pflanzen kurzfristig Frost bis -3 Grad überstehen würde ich sie bei mindestens 10 Grad überwintern.
16. Januar 2024
Chal-Chal / Fruta de Pomba (Allophyllus edulis)
These little fruits have it all!
In Brazil they are called Chal-Chal or Fruta de Pomba, which means “fruit of the dove”. The scientific name of this plant is Allophylus edulis. (This is not the Fruta do Sabia - Acnistus arborescens!)
The name “edulis” already suggests something “tasty”. And thats how it is!
These little fruits taste really delicious. Pleasantly sweet with a slight acidity and nice and juicy. Of course, not only the pigeons know this, but also many other bird species and animals and it is therefore not surprising that the ripe fruits in Brazil mainly disappear into their stomachs.
This tree is fast-growing, self-fertile and can bear fruit in containers. In Brazil after just two years - here probably after three to four years. By the way: the flowers exude a wonderful scent.
So if you have a little sweet tooth or want to grow a little sweet tree for your children or grandchildren, the Chal-Chal is a special experience. We have ordered fresh seeds which will arrive soon.
Diese kleinen Früchtchen haben es in sich!
In Brasilien nennt man sie Chal-Chal oder auch Fruta de Pomba was soviel bedeutet wie "Frucht der Taube". Der wissenschaftliche Name dieser Pflanze ist Allophylus edulis. (Das ist nicht die Fruta do Sabia - Acnistus arborescens!)
Bereits der Name "edulis" suggeriert einem etwas "Leckeres". Und so ist es auch!
Diese kleinen Früchtchen schmecken richtig lecker. Angenehm süß mit leichter Säure und schön saftig. Das wissen natürlich nicht nur die Tauben, sondern auch viele andere Vogelarten und Tiere und daher ist es nicht verwunderlich wenn die reifen Früchte in Brasilien hauptsächlich in deren Mägen verschwindet.
Dieser Baum ist schnellwachsend, selbstfruchtend und kann im Kübel Früchte tragen. In Brasilien bereits nach zwei Jahren - hier wahrscheinlich nach drei bis vier Jahren.
Übrigens: die Blüten verströmen einen wunderbaren Duft. Wer von euch also eine kleine Naschkatze ist oder einen kleinen Naschbaum für seine Kinder oder Enkel anbauen möchte, findet mit dem Chal-Chal ein besonderes Erlebnis. Wir haben frische Samen bestellt, die bald eintreffen.
16. Januar 2024
Pau Brasil (Paubrasilia echinata)
Did you know that Brazil gets its name from a tree?
This is actually the case and this tree is called: Pau Brasil (Paubrasilia echinata)
Pau Brasil is a tree endemic to Brazil that is critically endangered due to its valuable wood. The Brazilian government has therefore made the trade in this wood a criminal offense. This wood is/was used for red dyeing and the wood was known as Brazilian wood or Pernambuco wood. A really beautiful tree from the legume family. The wood is in great demand and I believe that almost all violin bows in the world were made from this wood back then.
The trees were a landmark of the Mata Atlantica back then and can even thrive on slightly alkaline, sandy soils. You may not believe it, but these magnificent trees bloom for the first time in Brazil after about 3 years. Since this tree has such an important history and is endangered, we organized some fresh seeds. Even though no edible fruit grows on the Pau Brasil, I'm curious to see if there are any fans for it here too.
Wusstet ihr, dass Brasilien seinen Namen von einem Baum hat?
Das ist tatsächlich so und dieser Baum heißt:
Pau Brasil (Paubrasilia echinata)
Pau Brasil ist ein in Brasilien endemischer Baum, der aufgrund seines wertvollen Holzes stark gefährdet ist. Die brasilianische Regierung hat deswegen den Handel mit diesem Holz unter Strafe gestellt. Dieses Holz wird / wurde zum Rotfärben benutzt und das Holz war unter dem Namen Brasilholz oder auch Pernambucoholz bekannt.
Ein wirklich schöner Baum aus der Familie der Hülsenfrüchtler. Das Holz ist sehr gefragt und ich glaube, fast alle Geigenbögen dieser Erde wurden damals aus diesem Holz gefertigt.
Die Bäume waren damals ein Wahrzeichen des Mata Atlantica und können sogar auf leicht alkalischen, sandigen Böden gedeihen. Man mag es nicht glauben aber diese prächtigen Bäume blühen in Brasilien bereits nach ca. 3 Jahren das erste Mal.
Da dieser Baum so eine bedeutende Geschichte hat und gefährdet ist, haben wir mal ein paar frische Samen organisiert. Auch wenn an dem Pau Brasil keine essbaren Früchte wachsen - ich bin mal gespannt ob es für den auch hier Liebhaber gibt.