Black Sapote var. Bernecker (Diospyros nigra) - 4 fresh seeds / 4 frische Samen
Black Sapote var. Bernicker (Diospyros nigra)
Family / Familie: Ebenaceae
origin from / Herkunft: South America / Südamerika
Climate / Klima: temperate to warm (15-25C / 60-77F) / gemäßigt bis warm (15-25C / 60-77F)
Taste / Geschmack: good taste / guter Geschmack
you buy / sie kaufen: 4 fresh seeds / 4 frische Samen
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Here you get 4 ultra-fresh seeds with guaranteed germination of the Bernecker variety.
Bernecker is a variety from Australia with medium to large fruits of excellent quality.
Bernecker is one of the most productive varieties, and the fruits are almost round.
The fruit is eaten when it develops a very dark skin and becomes soft.
The flesh is then particularly creamy and very reminiscent of chocolate pudding.
You can also make the fruit into a milkshake.
Simply put the fruit inside (without seeds) in a blender and add milk.
We find it extremely delicious.
Some even use it as a spread.
The fruits are also rich in vitamin C, calcium, and phosphorus.
Please don't be surprised by the black stem! This and the roots are black!
Please overwinter at a temperature of at least 10 degrees Celsius.
Hier bekommt ihr 4 ultra frische Samen mit Keimgarantie der Sorte Bernecker.
Bernecker ist eine Züchtung aus Australien mit mittelgroßen bis großen Früchten von hervorragender Qualität.
Bernecker gehört zu den sehr produktiven Sorten und die Früchte sind fast rund.
Die Frucht isst man wenn sie eine ganz dunkle Haut bekommt und weich wird.
Das Fruchtfleisch ist dann besonders cremig und erinnert sehr an Schokoladenpudding.
Man kann die Früchte auch zu einem Milchshake verarbeiten.
Einfach das Fruchtinnere (ohne Kerne) in den Mixer geben und Milch dazu.
Wir finden es äusserst lecker.
Manche nehmen es sogar als Brotaufstrich.
Die Früchte sind nebenbei noch reich an Vitamin C, Kalzium und Phosphor.
Bitte wundert euch nicht über den schwarzen Stiel! Dieser und die Wurzeln sind schwarz!
Bitte bei mindestens 10 Grad überwintern.