White Sapote var. MacDill (Casimiroa edulis) - 1 frischer Samen / 1 frischer Samen
White Sapote var. MacDill (Casimiroa edulis)
Family / Familie: Rutaceae
origin from / Herkunft: Mexico / Mexiko
Climate / Klima: temperate to warm (10-30C / 50-86F) / gemäßigt bis warm (10-30C / 50-86F)
Use / Verwendung: edible fruits, juice, jam, ice cream, etc. / essbare Früchte, Säfte, Marmelade, Eis usw.
you buy / sie kaufen: 1 fresh seed / 1 frischer Samen
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The McDill variety of white sapote is primarily used for its fruits, which are known for their excellent, sweet flavor and very large size.
They are therefore ideal for eating fresh in smoothies, milkshakes, and other desserts such as ice cream or sorbets, similar to other white sapote varieties.
Eating Fresh: The large, sweet fruit can be eaten straight from the hand.
Smoothies and milkshakes: Its excellent flavor makes it a good addition to these drinks.
Desserts: Like other white sapote varieties, the fruit can be used in sorbets, ice cream, and cakes.
Fruit Salads: The soft, vanilla-like flesh can be combined with other fruits.
Traditional Uses:
Aztecs and other cultures historically used the leaves, bark, and seeds as sedatives to treat various ailments, but these compounds are not found in the fruit itself.
The plant is monoecious, meaning it is self-fertile, and grows well in a container.
It prefers a sunny to partially shaded location and requires well-drained, humus-rich soil.
Water regularly during the growing season, but avoid waterlogging.
As an evergreen tree with attractive, palmate leaves, the White Sapote is not only a fruit producer but also a decorative eye-catcher on balconies, patios, or in the conservatory.
In summer, it prefers a sheltered outdoor location, but in winter it must be overwintered in a bright, frost-free location at a minimum temperature of 10°C.
Die McDill-Sorte der Weißen Sapote wird hauptsächlich wegen ihrer Früchte verwendet, die für ihren ausgezeichneten, süßen Geschmack und ihre sehr große Größe bekannt sind.
Sie eignen sich daher ideal für den Frischverzehr in Smoothies, Milchshakes und anderen Desserts wie Eiscreme oder Sorbets, ähnlich wie andere weiße Sapote-Sorten.
Frischverzehr: Die große, süße Frucht kann direkt aus der Hand gegessen werden.
Smoothies und Milchshakes: Ihr ausgezeichneter Geschmack macht sie zu einer guten Ergänzung dieser Getränke.
Desserts: Wie andere weiße Sapote-Sorten kann die Frucht in Sorbets, Eiscreme und Kuchen verwendet werden.
Obstsalate: Das weiche, vanilleartige Fruchtfleisch kann mit anderen Früchten kombiniert werden.
Abgrenzung zur traditionellen Verwendung:
Azteken und andere Kulturen verwendeten Blätter, Rinde und Samen historisch als Beruhigungsmittel zur Behandlung verschiedener Beschwerden, doch diese Verbindungen sind nicht im Fruchtfleisch selbst enthalten.
Die Pflanze ist einhäusig, also selbstfruchtbar, und lässt sich gut im Kübel halten.
Sie bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und benötigt durchlässige, humusreiche Erde.
Während der Wachstumsperiode sollte regelmäßig gegossen werden, Staunässe ist jedoch zu vermeiden.
Als immergrüner Baum mit attraktiven, handförmigen Blättern ist die Weiße Sapote nicht nur ein Fruchtlieferant, sondern auch ein dekorativer Blickfang auf Balkon, Terrasse oder im Wintergarten.
Im Sommer liebt sie einen geschützten Platz im Freien, muss aber im Winter hell und frostfrei bei mindestens 10 °C überwintert werden.