Cupuaçu (Theobroma grandiflorum) - 1 fresh seed / 1 frischer Samen
Cupuaçu (Theobroma grandiflorum)
Family / Familie: Malvaceae
origin from / Herkunft: South America / Südamerika
Climate / Klima: temperate to warm (15-30C / 60-86F) / gemäßigt bis warm (15-30C / 60-86F)
Use / Verwendung: edible fruits, cacao, chokolade / essbare Früchte, Cacao, Schokolade
you buy / sie kaufen: 1 fresh seed / 1 frischer Samen
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Pre-order - these fresh seeds will be delivered in the second week of December.
The cupuaçu (Theobroma grandiflorum) is a fascinating tropical fruit that is very popular in its native Brazil.
Its cultivation requires specific conditions, as it is adapted to the climate of the Amazon rainforest.
The Fruit
Appearance: The fruit is large, oval, and has a thick, robust, brown rind.
A ripe fruit can weigh 1 to 2 kg.
Inside is a creamy white, juicy pulp that surrounds the seeds.
Taste and Smell: The taste is complex and is often described as a mixture of pineapple, banana, pear, and a hint of cocoa, with a pleasant sweet and sour note.
The fruit emits a very intense, exotic scent.
Uses: The pulp is mainly processed into juices, smoothies, ice cream, jams, and other desserts.
The cupuaçu butter extracted from the seeds is a popular ingredient in cosmetic products because of its extremely moisturizing properties.
Nutritional Value: The fruit is rich in vitamin C, potassium, vitamin A, vitamin B6, and dietary fiber.
Care / Cultivation
The cupuaçu plant is a tropical tree and requires specific environmental conditions to thrive:
Climate and Temperature: The tree is tropical and requires warm and humid conditions throughout the year.
The ideal temperature is between 15°C and 30°C.
The plant is very sensitive to cold and must be overwintered at a minimum temperature of 15 degrees Celsius if kept in colder regions (e.g., in a greenhouse or as a houseplant).
Location and Light: In its natural habitat, cupuaçu plants grow in partial shade under taller trees.
They are very sensitive to direct, drying sunlight and should therefore be planted or placed in a sheltered, semi-shady location.
Soil and moisture: The soil should be rich in nutrients and have good drainage.
Consistently high air and soil humidity is important to prevent drying out.
Fruit production: The tree can bear its first fruits after about 3 to 4 years.
The fruits ripen on the tree within four to five months and usually fall to the ground once they are ripe.
Please overwinter at a minimum temperature of 15 degrees Celsius.
Vorbestellung - die Lieferung dieser frischen Samen erfolgt in der zweiten Dezemberwoche.
Die Cupuaçu (Theobroma grandiflorum) ist eine faszinierende tropische Frucht, die in ihrer Heimat Brasilien sehr beliebt ist.
Ihre Kultivierung erfordert spezifische Bedingungen, da sie an das Klima des Amazonas-Regenwaldes angepasst ist.
Die Frucht
Aussehen: Die Frucht ist groß, oval und hat eine dicke, robuste, braune Schale.
Eine reife Frucht kann 1 bis 2 kg wiegen.
Im Inneren befindet sich ein cremeweißes, saftiges Fruchtfleisch, das die Samen umgibt.
Geschmack und Geruch: Der Geschmack ist komplex und wird oft als eine Mischung aus Ananas, Banane, Birne und einem Hauch Kakao beschrieben, mit einer angenehmen süß-säuerlichen Note.
Die Frucht verströmt einen sehr intensiven, exotischen Geruch.
Verwendung: Das Fruchtfleisch wird hauptsächlich zu Säften, Smoothies, Eiscreme, Marmeladen und anderen Desserts verarbeitet.
Die aus den Samen gewonnene Cupuaçu-Butter ist ein beliebter Inhaltsstoff in Kosmetikprodukten, da sie extrem feuchtigkeitsspendend wirkt.
Nährwert: Die Frucht ist reich an Vitamin C, Kalium, Vitamin A, Vitamin B6 und Ballaststoffen.
Haltung / Anbau
Die Cupuaçu-Pflanze ist ein tropischer Baum und benötigt spezifische Umweltbedingungen, um zu gedeihen:
Klima und Temperatur: Der Baum ist tropisch und benötigt das ganze Jahr über warme und feuchte Bedingungen.
Die ideale Temperatur liegt zwischen 15°C und 30°C.
Die Pflanze ist sehr kälteempfindlich und muss bei einer Mindesttemperatur von 15 Grad Celsius überwintert werden, wenn sie in kälteren Regionen gehalten wird (z. B. in einem Gewächshaus oder als Zimmerpflanze).
Standort und Licht: Im natürlichen Lebensraum wachsen Cupuaçu-Pflanzen im Halbschatten unter höheren Bäumen.
Sie sind sehr empfindlich gegenüber direkter, austrocknender Sonneneinstrahlung und sollten daher an einem geschützten, halbschattigen Ort gepflanzt oder platziert werden.
Boden und Feuchtigkeit: Der Boden sollte reich an Nährstoffen sein und eine gute Drainage aufweisen.
Wichtig ist eine konstant hohe Luft- und Bodenfeuchtigkeit, um Austrocknung zu verhindern.
Fruchtbildung: Der Baum kann nach etwa 3 bis 4 Jahren die ersten Früchte tragen.
Die Früchte reifen innerhalb von vier bis fünf Monaten am Baum heran und fallen meist zu Boden, sobald sie reif sind.
Bitte bei mindestens 15 Grad überwintern.