Atemoya Thompson - 1 fresh seed / 1 frischer Samen
Atemoya Thompson
Family / Familie: Annonaceae
origin from / Herkunft: Brasil / Brasilien
Climate / Klima: temperate (10-30C / 50-84F) / gemäßigt (10-30C / 50-84F)
Use / Verwendung: edible fruits, juice, jam, ice cream, etc. / essbare Früchte, Säfte, Marmelade, Eis usw.
you buy / sie kaufen: 1 fresh seed / 1 frischer Samen
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The Gourmet Annona: Atemoya 'Thompson' – Brazilian Top Variety
Atemoya 'Thompson' is considered by connoisseurs to be one of the highest quality and best-tasting varieties for both private and commercial cultivation.
This Brazilian selection is characterized by its heart-shaped, light green fruits, which are covered with distinct but soft protuberances.
The pulp of the 'Thompson' is snow-white, has a buttery-smooth consistency, and impresses with an exquisite sweet flavor with a fine acidic note.
A particular advantage of this variety is the relatively low number of seeds inside, making the fruit especially enjoyable to eat.
In the kitchen, it is best eaten fresh with a spoon or used in sophisticated desserts and creamy shakes, where its full aroma shines.
The plant grows as a small to medium-sized tree and can be kept compact for container growth through regular pruning.
It prefers a sunny, sheltered location and nutrient-rich, well-draining substrate to encourage bountiful fruiting.
As a hybrid, it is somewhat more robust against cooler temperatures than purely tropical Annonas but still appreciates a warm environment.
Regular fertilization during the summer months supports vitality and ensures healthy, vibrant green foliage.
Overwintering should be bright and frost-free, with temperatures of at least 10 to 12 degrees Celsius (50 to 54 degrees Fahrenheit) being ideal to carry the plant safely through winter.
Die Gourmet-Annone: Atemoya 'Thompson' – Brasilianische Spitzenzüchtung
Die Atemoya 'Thompson' gilt unter Kennern als eine der hochwertigsten und geschmacklich besten Sorten für den privaten Anbau und Erwerbsgartenbau.
Diese brasilianische Selektion zeichnet sich durch ihre herzförmigen, hellgrünen Früchte aus, die mit markanten, aber weichen Warzen besetzt sind.
Das Fruchtfleisch der 'Thompson' ist schneeweiß, von einer butterweichen Konsistenz und überzeugt durch ein exquisites, süßes Aroma mit einer feinen säuerlichen Note.
Ein besonderer Vorteil dieser Sorte ist der vergleichsweise geringe Anteil an Samen im Inneren, was den Genuss der Frucht besonders komfortabel macht.
In der Küche wird sie am besten frisch ausgelöffelt oder in edlen Desserts und cremigen Shakes verwendet, wo ihr volles Aroma zur Geltung kommt.
Die Pflanze wächst als kleiner bis mittelgroßer Baum und lässt sich durch regelmäßigen Rückschnitt hervorragend kompakt für die Kübelhaltung halten.
Sie bevorzugt einen sonnigen, geschützten Standort und ein nährstoffreiches, gut durchlässiges Substrat, um eine reiche Fruchtbildung zu fördern.
Da sie eine Kreuzung ist, ist sie etwas robuster gegenüber kühleren Temperaturen als rein tropische Annonen, schätzt aber dennoch ein warmes Milieu.
Regelmäßige Düngergaben während der Sommermonate unterstützen die Vitalität und sorgen für ein gesundes, kräftig grünes Blattwerk.
Die Überwinterung sollte hell und frostfrei erfolgen, wobei Temperaturen von mindestens 10 bis 12 Grad Celsius ideal sind, um die Pflanze sicher durch den Winter zu bringen.
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