Anacardium occidentale - Cashew - 1 germinated seed / 1 gekeimter Samen

Anacardium occidentale - Cashew

Family / Familie: Anacardiaceae
origin from / Herkunft: South America / Südamerika
Climate / Klima: temperate to warm (15-30C / 59-86F) / gemäßigt bis warm (15-30C / 59-86F)
Use / Verwendung: edible fruits, juice, jam, ice cream, etc. / essbare Früchte, Säfte, Marmelade, Eis usw.
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The Cashew is a globally prized crop from the Anacardiaceae family, originally native to northeastern Brazil.
Botanically, the Cashew is unique because it provides two distinct harvests: the juicy cashew apple and the well-known cashew nut.
The cashew apple is actually the fleshy, thickened fruit stalk, boasting an intense fruity aroma and extremely high vitamin C content.
In the tropics, this pseudo-fruit is consumed fresh or processed into premium juices, jams, and exotic syrups.
The actual fruit is the kidney-shaped drupe sitting at the end of the apple, containing the valuable, mild, and nutty kernel.
The tree exhibits rapid growth, eventually forming a beautiful, wide-spreading canopy with decorative leathery leaves.
The delicate, fragrant flower panicles are particularly attractive, from which the colorful yellow or red apples develop.
Anacardium occidentale is a heat-loving species that handles dry periods exceptionally well and prefers sandy, well-drained soils.
Due to its tolerance for pruning, it is excellent for container cultivation, bringing authentic tropical flair to terraces or conservatories.
For healthy development, the plant requires a full-sun location and warm overwintering at temperatures of at least 15 degrees Celsius (59 degrees Fahrenheit).



Die Cashew ist eine weltweit geschätzte Nutzpflanze aus der Familie der Sumachgewächse, die ursprünglich aus dem Nordosten Brasiliens stammt.
Botanisch gesehen ist die Cashew ein echtes Unikat, da sie zwei verschiedene Ernten liefert: den saftigen Cashew-Apfel und die bekannte Cashew-Nuss.
Der Cashew-Apfel ist eigentlich der fleischig verdickte Fruchtstiel, der durch sein intensiv-fruchtiges Aroma und einen extrem hohen Vitamin-C-Gehalt besticht.
In den Tropen wird dieser Scheinapfel frisch verzehrt oder zu erstklassigen Säften, Marmeladen und exotischen Sirupen weiterverarbeitet.
Die eigentliche Frucht ist die nierenförmige Steinfrucht, die am Ende des Apfels sitzt und den wertvollen, mild-nussigen Kern enthält.
Der Baum zeigt ein zügiges Wachstum und bildet mit der Zeit eine wunderschöne, weit ausladende Krone mit dekorativen, ledrigen Blättern.
Besonders attraktiv sind die zarten, duftenden Blütenrispen, aus denen sich die farbenfrohen Äpfel in Gelb- oder Rottönen entwickeln.
Die Anacardium occidentale ist eine wärmeliebende Art, die hervorragend mit trockeneren Perioden zurechtkommt und sandige, gut durchlässige Böden bevorzugt.
Aufgrund ihrer Schnittverträglichkeit lässt sie sich wunderbar als Kübelpflanze kultivieren und bringt so echtes Tropen-Flair auf die Terrasse oder in den Wintergarten.
Für ein gesundes Gedeihen benötigt die Pflanze einen vollsonnigen Standort und eine warme Überwinterung bei Temperaturen von mindestens 15 Grad Celsius.