Syzygium cumini var. alba (White Jambolan) - 1 germinated seed / 1 gekeimter Samen
Syzygium cumini var. alba (White Jambolan)
Family / Familie: Myrtaceae
origin from / Herkunft: Asia / Asien
Climate / Klima: temperate to warm (15-30C / 59-86F) / gemäßigt bis warm (15-30C / 59-86F)
Use / Verwendung: edible fruits, juice, jam, ice cream, etc. / essbare Früchte, Säfte, Marmelade, Eis usw.
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Syzygium cumini var. alba / White Jambolan
Syzygium cumini var. alba, commonly known as White Jambolan or White Jamun, is a fascinating and highly sought-after color morph belonging to the Myrtaceae family.
The native habitat of the species spans across the Indian subcontinent and large parts of Southeast Asia, where Jambolan trees have been cherished for centuries.
In cultivation, this evergreen tree develops into an elegant, densely foliated exotic plant that can easily be maintained at a manageable size as a container plant with light pruning.
The absolute highlight is its elegant, ivory-white to softly pink-blushed fruits, which ripen in dense clusters and visually stand out from the common dark variety.
In terms of flavor, the white Jambolan offers a clear advantage: the juicy pulp contains significantly fewer astringent tannins than the black version, boasting a noticeably sweeter, milder, and very refreshing taste profile.
Additionally, the fruits do not stain the tongue or lips dark purple when eaten fresh, making them a particularly favored fruit for direct snacking.
For optimal growth, the White Jambolan prefers a very bright to full-sun location along with a well-draining, moderately moist substrate.
As a tropical to subtropical plant, it cannot tolerate frost and should be overwintered in a bright spot indoors or in a sunroom at a minimum temperature of 10 to 12 degrees Celsius.
Syzygium cumini var. alba / Weiße Jambolan
Die Syzygium cumini var. alba, auch bekannt als Weiße Jambolan oder White Jamun, ist eine faszinierende und äußerst begehrte Farbvariante aus der Familie der Myrtengewächse.
Die ursprüngliche Heimat der Art erstreckt sich über den indischen Subkontinent und weite Teile Südostasiens, wo Jambolan-Bäume seit Jahrhunderten hochgeschätzt werden.
In Kultur wächst dieser immergrüne Baum zu einem eleganten, dicht belaubten Exoten heran und lässt sich durch regelmäßigen Schnitt wunderbar auf einer moderaten Höhe als Kübelpflanze halten.
Das absolute Highlight sind die eleganten, elfenbeinfarbenen bis leicht rosa überhauchten Früchte, die in dichten Trauben am Holz reifen und sich optisch stark von der gewöhnlichen dunklen Form abheben.
Auch geschmacklich bietet die weiße Jambolan einen klaren Vorteil: Das saftige Fruchtfleisch besitzt deutlich weniger adstringierende Gerbstoffe als die schwarze Variante und überzeugt durch einen spürbar süßeren, milderen und sehr erfrischenden Geschmack.
Zudem hinterlassen die Früchte beim Naschen keine tiefvioletten Verfärbungen auf Zunge und Lippen, was sie zu einem besonders beliebten Obst für den Frischverzehr macht.
Für ein optimales Wachstum bevorzugt die weiße Jambolan einen sehr hellen bis vollsonnigen Standort sowie ein gut durchlässiges, leicht feuchtes Substrat.
Als tropische bis subtropische Pflanze verträgt sie keinen Frost und sollte an einem hellen Ort im Wintergarten oder Haus bei einer Temperatur von mindestens 10 bis 12 Grad Celsius überwintert werden.
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